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日常辅食的制作方法

2020-10-16 13:58:08
新鲜果汁:清洗新鲜水果、果皮、果核,用榨汁机挤压果汁,或者用刀切开水果,放入干净的纱布中用力挤压,使果汁流入碗(杯)中,然后加入一些白糖。它被制成新鲜果汁。 蔬菜水和浓汤:将蔬菜(如菠菜、小白菜、花椰菜、莴苣叶)等洗净,切碎,加入适量的盐和水,煮15分钟。上层的透明液体是植物水,可以直接喂给婴儿。下层的蔬菜用刀背切割或磨碎,然后用牙签挑出粗纤维做成浓汤。 土豆泥和胡萝卜泥:将土豆和胡萝卜洗净,切成小块,加水和一大勺汤和盐煮沸,然后用文火煮沸15-20分钟,用小勺碾碎土豆和胡萝卜,并与锅里剩下的少量汁液充分混合。 豆腐蛋羹:将1/2-1/4蛋黄放入小碗中,加入1勺南豆腐、1勺肉汤和少许盐,混合成均匀的糊状,用小火蒸至凝固,食用前滴香油。 猪肝泥:50克猪肝,洗净切开,去除筋膜和脂肪,放在砧板上用刀切成泥,将猪肝泥放入碗中,加入适量芝麻油和酱油。将盐混合均匀,用文火蒸20-30分钟。 粥:将绿色蔬菜(菠菜、油菜和小白菜的叶子)洗净切碎备用。将大米洗净,放入锅内,加入清水,用武火煮沸,转小火煮沸至粘稠状(如果大米预先在水中浸泡约1小时,煮粥时间可以缩短),停火前,将少许盐和切碎的蔬菜煮沸约10分钟。 营养面条:将面条煮熟,慢慢加入搅拌好的生鸡蛋,然后加入蔬菜粉(卷心菜、油菜、胡萝卜、西红柿等)。煮沸后用植物油油炸。番茄必须先被烫伤,然后用水去皮。你也可以把鸡蛋变成肉末、鱼酱、豆腐等。 橘子牛奶蛋糕(Orange Milk Cake):取2-3片橘子,去皮磨碎成小块,加入200毫升牛奶到锅里,加入2汤匙玉米粉,混合,边搅拌边用小火煮沸,糊状时加入小蜜蜂,倒入小碗中,冷却成果冻,食用时放入蒸笼蒸熟。 多吃富含钙和维生素D的食物,包括牛奶和奶制品、红豆、芝麻酱、白菜、海带、虾、鱼和虾。富含维生素D的食物包括动物肝脏、蛋黄、鱼和绿叶蔬菜。
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